Mesa & Cocina

Esta licuadora profesional de la línea institucional de la marca Universal viene con dos vasos en policarbonato resistentes hasta una temperatura de 120°C. La licuadora Power Pro cuenta con una cuchilla en acero inoxidable apta para triturar hielo. Tiene un variador de velocidad que oscila desde 18,000 hasta 26,000 RPM. Cuenta con botón de pulso y trae adicionalmente un mezclador plástico de alimentos. Con una capacidad nominal de 2 litros es ideal para su uso en la cocina o en el bar de su hotel o restaurante. Potencia 1500 Watts.

Esta licuadora profesional tiene 1 año de garantía por defectos de manufactura y/o materiales. No aplica para daños atribuibles a caídas o mal uso por parte del usuario. Uso institucional.

Licuadora industrial de uso institucional con capacidad de 2 litros, para brindar el mejor servicio y calidad en tu hotel, bar o restaurante. Incluye dos vasos fabricados en plástico Tritan PCTG resistente a golpes y temperatura hasta 120 °C. Esta licuadora industrial insonorizada tiene un variador de velocidad, botón de pulso, temporizador hasta 5 minutos, sistema de protección por sobre temperatura, microsuiche de seguridad, patas de caucho antideslizante, cubierta anuladora de ruido y cuchillas en acero inoxidable especiales para triturar hielo. Trabaja a un voltaje 120 V y una potencia de 1500 W.

Cuenta con una garantía de 1 año para componentes eléctricos. No aplica para artículos dejados caer por el usuario. Recomendaciones: Uso institucional. No sumergir en agua el cuerpo principal. No requiere instalación técnica, el producto solo se conecta al tomacorriente de 120 V. y queda listo para utilizarse.

Olla de Presión Institucional de 13 litros, fabricada en Aluminio con mango y asa elaboradas en Zamac resistente a altas temperaturas. Con una capacidad ideal de 13 litros para preparar todo en un solo servicio. Apta para trabajo pesado. Presión de Trabajo: 80 Kpa.  

Recomendaciones: Para uso Institucional. No utilizar al aire libre. No dejar almacenar alimentos por periodos largos de tiempo. La llama no debe sobrepasar el fondo de la olla. No llenar más de la mitad de la olla. Revise frecuentemente la válvula para evitar obstrucciones.

La línea profesional Universal es apta para trabajo pesado ideal para las cocina de Hoteles y Restaurantes. Cuenta con una garantía de 5 años.  

La Olla de Presión de 15 litros, fabricada en Aluminio Natural, es perfecta para uso institucional. Con una capacidad ideal de 15 litros para preparar todo en un solo servicio. Apta para trabajo pesado. Asas metálicas con cubierta en baquelita. Presión de Trabajo: 50 Kpa.  

Recomendaciones: Para uso Institucional. No utilizar al aire libre. No dejar almacenar alimentos por periodos largos de tiempo. La llama no debe sobrepasar el fondo de la olla. 

La línea profesional Universal es apta para trabajo pesado ideal para las cocina de Hoteles y Restaurantes. Cuenta con una garantía de 5 años.  

La Olla de Presión de 25 litros, fabricada en Aluminio Natural, es ideal para uso institucional. Con asas metálicas con cubierta en baquelita, garantiza durabilidad y comodidad. Su capacidad volumétrica de 25 litros y presión de trabajo de 50 Kpa la hacen perfecta para trabajos pesados en Hoteles y Restaurantes. 

Recomendaciones: Para uso institucional. No utilizar al aire libre. No dejar almacenar alimentos por periodos largos de tiempo. La llama no debe sobrepasar el fondo de la olla.

Garantía de 5 años, por defectos de manufactura en todos sus componentes, no aplica para artículos dejados caer por el usuario.

La Olla de Presión Magna con capacidad de 50 Litros está diseñada para uso intensivo en restaurantes, hoteles y establecimientos exigentes. Su cuerpo y la tapa están fabricadas completamente en aluminio apto para estar en contacto de alimentos y bebidas. Cuenta con una perilla superior en aluminio que la hace resistente a altas temperaturas. Con 2 válvulas de seguridad para expulsión de presión de manera segura cuando las pesas de regulación están saturadas, garantizando un cocinado seguro y controlado. 

Asas laterales con cuerpo interno metálico para garantizar su agarre seguro. Tiene 2 pesas reguladoras de presión que funcionan como sistema redundante para controlar la presión interna en 40 kPa. Capacidad nominal de la olla: 50 Litros. Cuenta con un empaque de caucho para facilitar su sellado. Dimensiones ensamblada: 60 x 42 x 47 cm. 

Garantía hasta 5 años limitada por defectos de fabricación y/o materiales.

Olla Arrocera Magna es ideal para uso en Hoteles y Restaurantes, cocinando hasta 9.8 libras de arroz crudo (35 Tazas - 5.6 Litros), con una otencia: 1800 Vatios. Frecuencia de operación : 60 Hz. Voltaje de alimentación: 110 a 120 Vac. Su función para mantener caliente conserva la temperatura óptima. Asas, perilla y panel frontal, fabricados en Polipropileno color blanco. Tapa fabricada en Acero inoxidable.         Incluye: cuchara y vaso medidor plástico.

Garantía de 2 años. Recomendaciones: Para uso Institucional. No sumergir en agua el cuerpo principal.

Haz de cada comida una obra maestra en tu Restaurante o Hotel con nuestra olla de aluminio de 9 litros. Con cuerpo de 2.7 mm de espesor y tapa de 1.8 mm, garantiza durabilidad y rendimiento excepcional. Las asas de acero inoxidable ensambladas con remaches de aluminio ofrecen un manejo seguro y cómodo.

Recomendaciones: Uso institucional. No calentar sin alimentos. Evitar que la llama alcance las paredes. No apta para horno o microondas. Usar protección al manipular. Evitar almacenar alimentos en el producto para prevenir manchas y cambios de color.

Composición: 85% aluminio, 15% acero inoxidable. Garantía de 10 años.

Nuestro Perol Anodizado de 20 cm. es la herramienta perfecta para tu cocina. Con una capacidad de 2,8 litros y fabricado en aluminio anodizado duro, lo hace resistente a altas temperaturas y a un uso frecuente, asegurando durabilidad y resistencia a la abrasión con hasta 23.000 ciclos. El mango de acero inoxidable proporciona un agarre seguro, mientras que el revestimiento antiadherente asegura una cocción uniforme y fácil limpieza.

Compatible con hornos convencionales, este perol es versátil para todo tipo de recetas. No es apto para cocinas de inducción ni microondas.