Mesa & Cocina

Cafetera Institucional con 6 litros de capacidad o 40 tazas (cada taza de 150 ml). Ideal para las operaciones de desayuno en su hotel o buffet.  Esta cafetera institucional tiene un cuerpo en acero inoxidable y tapa plástica. Su sistema de asas laterales "cool touch" permite una fácil manipulación. Patas de caucho antideslizantes, interruptor On/Off, dosificador de liquido.

Medidas del producto: Largo: 19 cm. Ancho: 18.5 cm. Alto: 42 cm. Hasta 1 año de garantía por defectos originales de fabricación y/o materiales, excepto sus accesorios. Recomendaciones: solo para uso doméstico e institucional. Dirigirse al manual de instrucciones para ver todas las advertencias importantes. No requiere instalación técnica.

El colador cónico de 20 cm. marca Universal es ideal para preparar salsas, caldos y purés. Elaborado en acero inoxidable aleación 201 es el complemento ideal para la cocina de tu hotel o restaurante. Este colador cuenta con 1 año de garantía por defectos de manufactura y/o materiales. Recomendaciones: para uso institucional. Evitar el uso de esponjas abrasivas, le quita brillo y duración a la pieza.

La copa Aragón para agua de la línea institucional de Cristar está fabricada en vidrio 100% reciclado por lo tanto es un producto amigable con el planeta. Con una capacidad de 300 cc. es ideal para su uso en bares, recepciones y fiestas.

Los utensilios de vidrio y vitrocerámica en contacto con alimentos, utensilios de cerámica empleados en la cocción en contacto con alimentos, y vajillería cerámica de uso institucional, cumplen con los requisitos establecidos por el Gobierno Nacional para prevenir intoxicaciones por desprendimiento de Plomo y Cadmio.

La copa Aragón para champaña de la línea institucional de Cristar está fabricada en vidrio 100% reciclado por lo tanto es un producto amigable con el planeta. Con una capacidad de 180 cc. es ideal para su uso en bares, recepciones y fiestas.

Los utensilios de vidrio y vitrocerámica en contacto con alimentos, utensilios de cerámica empleados en la cocción en contacto con alimentos, y vajillería cerámica de uso institucional, cumplen con los requisitos establecidos por el Gobierno Nacional para prevenir intoxicaciones por desprendimiento de Plomo y Cadmio.

La copa Aragón para vino de la línea institucional de Cristar está fabricada en vidrio 100% reciclado por lo tanto es un producto amigable con el planeta. Con una capacidad de 250 cc. es ideal para su uso en bares, recepciones y fiestas.

Los utensilios de vidrio y vitrocerámica en contacto con alimentos, utensilios de cerámica empleados en la cocción en contacto con alimentos, y vajillería cerámica de uso institucional, cumplen con los requisitos establecidos por el Gobierno Nacional para prevenir intoxicaciones por desprendimiento de Plomo y Cadmio.

La cuchara industrial marca IncaMetal es ideal para el trajín de las operaciones diarias. Elaborado en acero inoxidable aleación 430 es el complemento ideal para la cocina de tu hotel o restaurante. Esta cuchara cuenta con 1 año de garantía por defectos de manufactura y/o materiales. Recomendaciones: para uso institucional. Evitar el uso de esponjas abrasivas, le quita brillo y duración a la pieza.

Ideal para uso institucional, es una herramienta versátil que permite empacar al vacío tanto alimentos secos como húmedos en la cocina de su hotel o restaurante. Con protección contra sobrecalentamiento, garantiza una operación segura y confiable. Tiene una presión nominal de trabajo de 80 kPa, potencia eléctrica de 110 W. a una frecuencia de 60 Hz.

El tiempo promedio de sellado es de 6 a 12 segundos, y la capacidad de la bomba de succión es de 8 lt/min. Con una longitud de zona de sellado de 30 cm., es capaz de manejar una variedad de tamaños de bolsas con facilidad. El cuerpo principal está fabricado en plástico ABS para mayor durabilidad. Garantía 1 año por defectos de fabricación.

El espumador industrial marca IncaMetal es ideal para el trajín de las operaciones diarias. Elaborado en acero inoxidable aleación 430 es el complemento ideal para la cocina de tu hotel o restaurante. Este espumador cuenta con 1 año de garantía por defectos de manufactura y/o materiales. Recomendaciones: para uso institucional. Evitar el uso de esponjas abrasivas, le quita brillo y duración a la pieza.

Exprimidor institucional marca Universal, es la herramienta fundamental en la cocina de tu hotel o restaurante. Cuenta con una palanca que es la encargada de extraer al máximo todo el zumo de la fruta ¡ahorrando tiempo y dinero!. Fabricado en hierro con recubrimiento de pintura, la palanca metálica tiene un mango de goma con agarre ergonómico, cono y copa de prensado en acero inoxidable. Base ancha para mayor estabilidad. Ideal para exprimir todo tipo de cítricos.

Medidas del producto: 22 cm x 18 cm x 40 cm. Peso: 6.32 Kg Diámetro del cono: 10.8 cm. Garantía: 1 año de garantía. Recomendaciones: Para uso institucional. Después de utilizar el producto lave y seque antes de guardar. No requiere instalación técnica. La línea profesional Universal está pensada para darte felicidad en la cocina y en el resto del hogar. Sabemos que si todo es fácil, todo es más feliz.